“Ẩm Thực Xứ Huế – Huế Cuisine” là cuốn sách giới thiệu tinh hoa ẩm thực cung đình và dân gian Huế, được trình bày song ngữ Việt – Anh, phù hợp cho cả người Việt lẫn người nước ngoài.
Sách không chỉ dạy nấu ăn mà còn mang tính giới thiệu văn hóa ẩm thực đặc trưng của Huế:
- Các món ăn truyền thống xứ Huế
- Cách chế biến và trình bày món ăn
- Giá trị văn hóa – lịch sử ẩm thực
- Hình ảnh minh họa thực tế
👉 Phù hợp cho:
- Người yêu ẩm thực Việt
- Người học tiếng Anh chuyên ngành ẩm thực
- Khách du lịch, người nước ngoài tìm hiểu Việt Nam
- Người sưu tầm sách văn hóa
📚 Thể loại
- Ẩm thực – văn hóa
- Sách song ngữ Việt – Anh
- Du lịch – khám phá Việt Nam
⭐ Phân tích độ hiếm
- Không phải sách cổ hiếm
- Nhưng có 3 điểm làm tăng giá trị bán:
- Sách song ngữ Việt – Anh → tệp khách rộng hơn
- Chủ đề ẩm thực Huế (cung đình) → có chiều sâu văn hóa
- Phù hợp khách du lịch / người nước ngoài → ít cạnh tranh hơn sách nấu ăn thường
👉 Kết luận:
Độ hiếm trung bình – dễ bán nếu biết target đúng khách (người nước ngoài / người thích văn hóa)
🏢 Nguồn gốc xuất xứ
- Chủ biên: Hữu Ngọc, Lady Borton
- Nhà xuất bản: Thế Giới (The Gioi Publishers)
- Dòng sách: Vietnamese Culture – Frequently Asked Questions
- Sản xuất tại Việt Nam
📦 Tình trạng sách
- Sách đã qua sử dụng
- Bìa có dấu hiệu cũ nhẹ
- Trang sách nguyên vẹn, không rách, không thiếu trang
- Giấy có thể hơi ngả màu theo thời gian
- Nội dung rõ ràng, đọc tốt
💡 Lý do nên mua
- Hiểu sâu về ẩm thực Huế – không chỉ là nấu ăn
- Có thể dùng để học tiếng Anh + văn hóa
- Phù hợp làm quà tặng cho người nước ngoài
- Giá rẻ hơn sách mới, nội dung vẫn nguyên giá trị
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.