“Món chiên xào” của Nguyễn Trúc Chi là cuốn sách hướng dẫn nấu ăn thực tế, tập trung vào các món chiên – xào quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt.
Sách tổng hợp nhiều công thức dễ làm như:
- Các món xào rau củ, thịt, hải sản
- Món chiên giòn, chiên nước mắm, chiên sả ớt
- Hướng dẫn nêm nếm, canh lửa, xử lý nguyên liệu
👉 Điểm mạnh của sách:
- Công thức đơn giản – dễ áp dụng
- Nguyên liệu dễ kiếm, rẻ tiền
- Phù hợp cho người mới học nấu ăn, mẹ bỉm, sinh viên
📚 Thể loại
- Ẩm thực – nấu ăn
- Hướng dẫn thực hành
- Sách gia đình
⭐ Phân tích độ hiếm
- Đây là dòng sách ẩm thực phổ thông, không thuộc dạng sách sưu tầm hiếm
- Tuy nhiên:
- Chủ đề nấu ăn gia đình luôn có nhu cầu cao
- Sách cũ giá rẻ → rất dễ bán cho người mới bắt đầu
- Nội dung mang tính thực dụng → khách mua không cần “bản đẹp”, chỉ cần dùng tốt
👉 Kết luận:
Không hiếm – nhưng cực kỳ dễ bán, đặc biệt phù hợp bán nhanh / bán combo
🏢 Nguồn gốc xuất xứ
- Tác giả: Nguyễn Trúc Chi
- Nhà xuất bản: NXB Tổng Hợp TP.HCM
- Phát hành: DNTN Văn hóa Xuân Hương
- Sản xuất tại Việt Nam
📦 Tình trạng sách
- Sách đã qua sử dụng
- Bìa có dấu hiệu cũ nhẹ theo thời gian
- Trang sách không rách, không thiếu trang
- Giấy có thể hơi ngả màu
- Nội dung rõ ràng, sử dụng tốt
💡 Lý do nên mua
- Học nấu ăn nhanh – không cần cầu kỳ
- Phù hợp bữa cơm gia đình Việt
- Giá rẻ hơn sách mới
- Có thể mua về dùng ngay hoặc bán lại đều ổn
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.